“A.I.P.Journalは、人の“思い”や“知見”が集積するインタビュー・プラットフォーム。インタビューイーが語るリアルなエピソードの中に、現代社会を生き抜くヒントを読み取ることができます。
【名作アーカイブ】「丸亀製麺」の最強メニューがヤバうまいって！？白玉みたいにモッチモチなうどん、本場・讃岐の味を身近にした創業者に直撃！
2022年02月26日
人気チェーン店の社長への連載インタビュー企画第四弾、「丸亀製麺」の創始者にして株式会社トリドールホールディングスの代表取締役社長である粟田貴也さんへのインタビュー記事です。
※本記事は2019年5月、「Let’s ENJOY TOKYO」に掲載されました。
https://www.enjoytokyo.jp/article/110593/
