“A.I.P.Journalは、人の“思い”や“知見”が集積するインタビュー・プラットフォーム。インタビューイーが語るリアルなエピソードの中に、現代社会を生き抜くヒントを読み取ることができます。
缶詰“ならでは”の美味しさと便利さを、幅広い世代に届けたい。南三陸の厳選食材を詰め込んだ「東北の缶詰 2種6缶詰め合わせ」
2022年08月9日
南三陸

日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。
今回ご紹介するのは、ふっくらとしたお刺身用の南三陸産銀鮭を骨まで使った醤油煮と、南三陸の牡蠣のしぐれ煮の2種をセットにしたギフト缶詰。震災を機に、“地元との結びつきをこれまで以上に強くしたい” という思いから生まれた商品だといいます。