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特産の安納芋ときび糖だけでつくった「甘納豆」を橋渡しに種子島の魅力を伝えたい

2022年03月1日
鹿児島県種子島あぐりの里甘納豆安穏芋かわいいジャパンインタビューエーアイプロダクションニッポンふるさとプレスプロインタビュアーリモートインタビュー伊藤秋廣厳選お取り寄せ生産者

日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。

今回ご紹介するのは、鹿児島県種子島産の熟成安納芋ときび糖だけでつくった「甘納豆」です。農家でもある房子さんがひとつひとつ、ていねいに手づくりしています。干し芋に比べて、しっとりモチモチとしていて、コクの深い甘さが特長です。一口食べてみるだけで「あ、あとひくね」と評判の甘納豆です。リピーターの多い、無添加のおやつです。

https://www.furusato-s.co.jp/press/2021/10/01/k0016/

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