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北海道根室発の「ほたてシリーズ」で北海道の海の幸を手軽に楽しんで

2023年01月6日
株式会社兼由北海道産ほたてのバター醤油北海道インタビューエーアイプロダクションニッポンふるさとプレスプロインタビュアーリモートインタビュー伊藤秋廣厳選お取り寄せ

日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。

今回ご紹介するのは、北海道産のベビーほたてを独自の調味液でじっくりと加工して仕上げた「北海道産ほたての旨煮」「北海道産ほたてのバター醤油」。さっぱりとした味付けと、煮込んだことによる柔らかさで、老若男女を問わずお楽しみいただけます。

https://www.furusato-s.co.jp/press/2022/09/01/s90030001/

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