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美容と健康をテーマに福岡の食文化のひとつ・屋台の味をイメージした「牛すじどて煮」

2023年12月15日

日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。

今回ご紹介するのは、地元“九州”の食材や味にこだわった商品作りをモットーとする食品メーカー「日祥」が提供する「牛すじどて煮」。初めて食べても、どこかほっとする優しい味わいで、ご飯のおかずとして、お酒のお供として、手軽に食卓を豊かにしてくれる逸品です。

https://furusato.press/2023/07/11/s1035/

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