“A.I.P.Journalは、人の“思い”や“知見”が集積するインタビュー・プラットフォーム。インタビューイーが語るリアルなエピソードの中に、現代社会を生き抜くヒントを読み取ることができます。
岩手県遠野発！ビールの里に唯一残る酒蔵からお届けするクラフトビール
2024年02月16日
日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。
今回ご紹介するのは、岩手県遠野市で唯一続く上閉伊酒造が醸造するクラフトビール「遠野麦酒 ZUMONA」。商品誕生秘話や事業者のこだわりについてお話をうかがいました。
