“A.I.P.Journalは、人の“思い”や“知見”が集積するインタビュー・プラットフォーム。インタビューイーが語るリアルなエピソードの中に、現代社会を生き抜くヒントを読み取ることができます。
クラフトビールの王道スタイル4種類の飲み比べができる「穂高ビール」
2024年04月24日
ニッポンふるさとプレス
日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。
今回ご紹介するのは、澄んだ空気に包まれ、清らかな水が流れる長野県安曇野市で醸造されている「穂高ビール」。商品誕生秘話や事業者のこだわりについてお話をうかがいました。