“A.I.P.Journalは、人の“思い”や“知見”が集積するインタビュー・プラットフォーム。インタビューイーが語るリアルなエピソードの中に、現代社会を生き抜くヒントを読み取ることができます。
特産品・大和茶の魅力を伝える、体に優しいグルテンフリースイーツ「大納言抹茶米粉ロールケーキ」
2026年01月9日
奈良
日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信する「ニッポンふるさとプレス」に掲載されているインタビューコンテンツを制作。日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。すべてZOOMを活用した、リモートインタビューにて制作を進めさせていただきました。
奈良県の特産品である大和抹茶とひのひかりの米粉をふんだんに使って作られた、グルテンフリーの「大納言抹茶米粉ロールケーキ」です。上品な味わいを追求する事業者のこだわりについてお話をうかがっています。
